商品の説明
どっしりとした素朴な風格と繊細な櫛目が美しい伊賀焼の擂鉢。
ゴリゴリと響く鈍い音と振動を感じながら擂った食材は、滑らかで口当たりが良く、擂鉢で丁寧に作られた料理は現代の便利な調理器具では味わえない格別な美味しさを感じます。
二段になっている注ぎ口は液体の切れがよく、縁に沿うように掘られた溝で食材をキャッチし注ぎ口に向かうようになっているので、液体がこぼれる心配もなく快適に使えます。
また、櫛目にも釉薬を施すことで、味や匂い、色素も染み込みにくいなど様々な工夫が凝らされている嬉しい擂鉢。
そして土も釉薬も、もちろん伊賀産。土ものの伝統が息づく三重県伊賀市で、熟練の職人が丹念に粘土をこね、轆轤にかけ、ひとつひとつ丁寧に成形。
時に思いもよらぬ表情を見せる個性豊かな、存在感溢れる可愛い器たち。
料理を仕上げたら、そのままテーブルに運び、盛り付け鉢としてもお使いください。
製品仕様
◇ 寸法 直径150×高さ60mm
◇ 重量 380g
◇ 素材 伊賀黄土、黒飴釉
◇ 備考 電子レンジ可/直火、オーブン不可
※ 寸法、重量の数値は個体差があります。
- 名入れ・照明加工・紙袋・有料のラッピングなどの追加オプションは、商品とは別途料金がかかります。
- ご希望の追加オプションをカートに入れ、商品と一緒にご注文下さい。
- カートに入れずにご注文いただいた場合はオプション料金を店舗側にて追加させていただきます。
- お支払い方法に前払いをお選びの場合は追加変更の案内をお待ちいただき、変更後の金額でお支払い下さい。
52分钟前
【★大感謝セール】東屋 すり鉢 五寸 擂鉢 15cm 小鉢 伊賀焼 日本製 陶器 とろろ鉢
(税込) 送料込み
商品の情報
出品者
コメント (101)
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nmkmfam新年の準備ということで、買い替えをしました。 3点セットでこのお値段はないです！ 飛びつきましたが、実際のところどうかな？と一抹の不安はありました。 が！そんな事は一転です。 これはオススメです。 持ちやすいデザインで、小ぶり感がいいです。 水切れもよいです。 椅子の高さ選びは、お好みに応じてです。12分钟前
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ショウちゃん5976急に必要になりそうだったので、木曜日の夜に注文して、土曜日には届きました。 バックは、大きめでは無いので袱紗を入れると長財布は入らないかもしれません。 サブバックもあるのでいつも荷物が多い私は重宝しそうです。18分钟前
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jam0pan赤味噌のいい香りでめちゃめちゃ美味しい。 塩辛くなくて甘みもあり 赤だしの味噌汁も出来そう。 今回は、味見に料理に使うのがいいそうなので とろろの味付けで使用しました。 めちゃめちゃ美味しいとろろ汁出来ました。 他の料理にも、使うの楽しみです。52分钟前
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げんぞう1809可愛らしい宇宙飛行士から照らされるプラネタリウムは神秘的です。 ただ、色の変化はありますが光る点々に変化はないので、ずーっと見てると物足りなさを感じてきます。 星座などが見られるともっとステキなのになぁと思いますが、飾っているだけでも可愛い宇宙飛行士です。1小时前
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ギフ_包装 東屋 すり鉢 五寸 擂鉢 15cm 小鉢 伊賀焼 日本製 陶器 とろろ鉢
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百貨店 東屋・あづまや 擂鉢 七寸 すり鉢 azkb00102 調理器具
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